日記
耳にしたことはあるけれど、身近でなかったスーパーフード。
ところが先日チアシードをいただいたので、あるうちは続けてみようと摂取しています。
チアシードはシソ科のチアと言う植物の種だそうで、たんぱく質・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれており、即効性はないけどデトックス効果や新陳代謝のアップ、そして血管の状態を良くする効果もあるそうです。
特に味はしないので、何かに混ぜて取り入れるのが良いとのこと。
この前はカレーにかけてプチプチ食感を楽しみましたが、後で見てみたら40℃以上の熱で効果がなくなるそうで・・・あまり熱くないものがいいんですね。
ヨーグルトに混ぜたり、サラダにドレッシングと一緒にかけたり、納豆ご飯にトッピングするのもおすすめらしいです。継続は力なり、でしばらく頑張ってみます。
投稿日:2018/10/26 投稿者:菊地 香奈子
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